Im Weingut
Letzte Woche konnte ich, nach meinem Kurzbesuch zu Beginn meines Wahlkampfes, nun einen längeren Besuch beim Weingut Wachtstetter machen. Herr Wachtstetter mit Frau und Sohn sowie sein Vater haben mich empfangen.
Es handelt sich eben um ein echtes Familienunternehmen. Es war sehr interessant zu hören, dass Weine des Weinguts sogar im KaDeWe in Berlin geführt wurden.
Herr Wachtstetter ist auf sehr vielen Messen mit internationalen Weinvertretern unterwegs, seine Weine gehen in alle Welt.. Seine Kunden empfängt er von Zeit zu Zeit auch in seiner Weinstube Adler, die an mehreren Wochenenden im Jahr geöffnet ist.
Plätze gibt es nach Reservierung. Mit Herrn Wachtstetter habe ich mich auch über die eingeschränkten gastronomischen Angebote im Ort unterhalten können. Wir waren uns einig, dass ein größeres Angebot die Besucher, Wanderer und Kurztouristen besser anlocken würde.
Das Unternehmen stellt derzeit seine Weine auf Bio-Qualität um, die Wachtstetters setzen auf naturnahe Produktion. Ein so renommiertes Weingut ist natürlich ein Gewinn für Pfaffenhofen. Ich bin beeindruckt.